企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 临沂 沂水县 |
联系卖家: | 窦胜谭 先生 |
手机号码: | 17854995188 |
公司官网: | zwcanche.tz1288.com |
公司地址: | 临沂市沂水县马站镇书堂旺村407号 |
流动小吃车以其流动、功能性上的***表现在小吃行业快速发展,特别是在的城市中,流动小吃车的灵动性更为突出。以电力驱动的电动小吃车、电动餐车在流动小吃车的基础上更加的节省人力,受到市场的追捧。
为了保证其灵活性,流动小吃车的车内空间是有限的,厂家除了不断的优化车内空间,也对流动小吃车的周边空间进行了拓展。以下图为例,以可折叠的凉棚和托盘支架,拓展出更多的利用空间。
各个车厂而言对电气安全的要求比较普遍和统一,可以从ISO 6469-3:2011,哪里定做电动餐车,这里分别是对电动餐车的正常条件下的一般要求,人员触电防护:电气安全的定义是直流电压大于60V,交流电压大于30V。
防止直接接触:如图4所示,高压部件首先需要防止人员有可能绝缘电阻要求:触电的危险的大小评估是取决于通过人体的电流值和持续发热时间。这些无害的身体电流对应的绝缘电阻要求100或500欧/V。耐电压要求:高电压系统具有足够的电介质强度,在施加电压以后不会产生绝缘击穿,跳火等现象发生。主要对象是线束,总线和连接器。绝缘防护防止间接接触电位均衡:在电动餐车上,需要把高压部件的金属外壳,订做电动餐车,与车身接地进行良好的导电性连接, 以保证电位均衡。
大部分的流动小吃车在制作食品的时候,已经很好的规避掉了一些油烟大的项目。如现在流行的麻辣烫、流动小火锅等,制作过程中只是产生了一部分水蒸气,对于大气的污染很低。
但是一些铁板烧、烧烤项目,在制作的时候还是会产生大量的烟气,这种要求流动小吃车厂家在制作餐车的时候考虑到烟气收集过滤的情况。可以在小吃车料理台的上方加装一个小型的油烟机。虽然制作成本会有小幅上升,但是相应国家号召,为了后期可以更好的经营,安庆电动餐车,相信客户还是愿意多支付这一部分费用的。因为山东省大气治理的地区性政策,已经明令禁止露天烧烤。流动小吃车虽然不是露天,但是区别不大。