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流动小吃车以其流动、功能性上的***表现在小吃行业快速发展，特别是在的城市中，流动小吃车的灵动性更为突出。以电力驱动的电动小吃车、电动餐车在流动小吃车的基础上更加的节省人力，受到市场的追捧。

为了保证其灵活性，流动小吃车的车内空间是有限的，厂家除了不断的优化车内空间，哪里有电动餐车厂家，也对流动小吃车的周边空间进行了拓展。以下图为例，以可折叠的凉棚和托盘支架，拓展出更多的利用空间。

电动餐车既然开门纳客，很多人感觉电动餐车根本不需要考虑密闭问题。

随着气温的降低，在电动餐车内工作的人肯定知道，虽然有各种炊具产生的热量，但是和寒冷的冬季来说还是太微不足道了。如果生意忙的时候停不下来，可能还感觉不到冷。如果忙碌了一天后或者高峰期后，还是会有阵阵寒风来袭。

电动餐车不是因为需要开放一侧的车体就可以不做密闭。

首先，如果密闭不好，在电动餐车行驶的途中，车内温度会非常的低，莱芜电动餐车，严重的可能会影响驾驶员的正常行驶。

其次，密闭性不良的电动餐车在营业其中也会在缝隙中吹进来凉风。如果位置朝向合理，在密闭性好的电动餐车内还是很避风的。

后，密闭好的电动餐车具有很好的保温能力，对于能源紧张的电动餐车中，保温可以节约一部分资源。同时在晚上也可以防止车内的管道冻裂。

总的来说电动餐车的密闭性是一个电动餐车厂家应该注重的方面。

流动小吃车的拓展空间，或者说外围空间可以用于食客的就餐、等待、休息等。为小吃提供能好的服务体验，电动餐车价位，进而推动小吃的受欢迎程度。上图中的座椅可以采用可叠放的塑料座椅，在收摊时可以归拢到一起，节约空间。

外部的凉棚和支架，电动餐车价钱，在不使用的时候可以折叠回收回来，不影响流动小吃车的移动。

以一侧凉棚宽1米，长度等同于车体长度，约为三米。这样就可以拓展出来3平方米的空间；侧边车体宽2米的话，还可以拓展出2平方米的空间。单从2个侧面就可以拓展出来5平方米的空间，基本等同于车内空间，这个空间拓展是非常有价值的。