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不管餐饮行业如何发展，休闲小吃都是一个饱和，也会被淘汰的行业，被许多公认为“具前景的项目加盟”。休闲小吃加盟商机不小，尤其是占国内总人口四分之三的青少年，在饮食习惯上越来越钟情于休闲小吃，使小吃行业拥有巨大的市场潜力与发展前景。

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避免大电流放电。电动小吃车流动餐车在起步、上坡时，请使用脚蹬助力，小吃车厂家，尽可能避免瞬间大电流放电。大电流放电易于导致造成结晶，随后影响电池极板的物理性能。

把握充电时长。一般情况蓄电池都是在夜间做好充电，均匀充电时长在8小时左右。蓄电池以放电深度为60%-70%时充一次电佳。

严禁寄放时亏电。在亏电情况寄放电池，结晶物附着在极板上，阻塞了电离子通道，产生充电缺乏，电池容量减少。亏电情况闲置时长越长，电池损坏越严重。因此，电池闲置不用时，应每个月补充电一次，如此能不错地维持电池健康情况。