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1、如果电瓶硫化不严重，容量下降不多，可用小电流（0.05A或更小）对电瓶长时间充电。

2、如果电瓶的硫化比较严重，可充电到电压（6V电瓶充到7V，电动餐车的价钱，12V电瓶充到14V），用把电瓶中的电解液抽出，然后注入蒸馏水，以稀释电解液。充电1~2小时后再抽出电解液，注入蒸馏水，重复以上操作，直到抽出的电解液比重不再显著上升时为止（一般2~3次即可）。此时尽量反电解液抽出，再根据环境温度注入比重为1.25~1.28的硫酸，放完电再充满电，检查电液的比重。若比重较小，可再次抽出电解液并注入硫酸，哪里有电动餐车厂家，使电解液的比重达到标准。注意注入电瓶内的电解液不宜多，待电瓶内海绵状的物质吸满电解液即可，将多余的电解液抽出，修复工作即告完成。

1、使用前应检查是否接通罐装管道以及是否接牢后方可使用

2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。

3、打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机

4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，滁州电动餐车，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。

5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。

6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生。

性能检查

·前进/后退控制：检查操作是否正确。

·制动器：确保制动器功能正确。以适当的压力完全踩下制动踏板时，车辆应平稳、直线地停下。

·泊车制动器：当闭锁时，泊车制动器应锁住车轮并保持车辆固定。当踩压加速踏板时它应松开。

·倒车蜂音器：当前进/后退开关置于R“后退”位置时，倒车蜂音器应响起作为警示。

·转向：车辆应容易转向，转向盘中不应有任何窜动。